グルメ

2023.01.14

伝わってほしいっ!このぷりぷり感っ!

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スタッフ名:米澤

気仙沼大島の周りで養殖されている牡蠣をご紹介いたします。
地元大島の養殖業者さんから直接仕入れている牡蠣を夕食のコースの中でご提供しております。
気仙沼大島は牡蠣の他にも帆立やホヤ、若芽等の養殖も行っております。

気仙沼の名産の「ふかひれ」はあたたかくご提供。

「大島産の牡蠣」は蒸したてで。

「鮑やカニ」もロースターで焼き立てあつあつ。

冬が旬の「あんこう」はお鍋であつあつ。

こちらも冬が旬の「メカジキ」はお刺身で。
中トロとメカジキの紅白刺身です。

このお料理が食べられるのが、
「ふかひれ付きプレミアム浜焼き」です。
ぜひ、旅行支援でお得に宿泊出来る今、気仙沼大島へのご旅行をご検討ください!
プリっとしてクリーミーです。
言わずと知れた気仙沼の名産。
中トロとメカジキの紅白刺身。
こちらも冬が旬です。あんこう鍋。
三陸産鮑を使用しています。
カニの香ばしい匂いも美味しいです。
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