夏のプレミアム浜焼きはここが違う!
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スタッフ名:米澤
ウニやイクラを帆立に乗せて贅沢な帆立焼きにも出来ます。
今回のプレミアム浜焼き会席は今までとちょっと異なります。
浜焼きの具材をご自身でアレンジして焼けるのと、今まで焼き物でご用意していた鮑はお刺身に変わります。お刺身ででこりこりの歯ごたえを楽しんでも良いですし、少し炙って違う歯ごたえを楽しむ事も出来ます。
その他にも気仙沼名物のふかひれや、牡蠣の味噌煮など、三陸、気仙沼の美味しいが詰まったプレミアムコースとなりました。
ぜひ、気仙沼へのご旅行をご検討の場合は「プレミアム浜焼きコース」もご検討ください。
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