皆様こんにちは!
休暇村奥武蔵のブログをご覧いただきありがとうございます。
昨日から開催の九州沖縄フェアのお料理について紹介いたします。
昨日から開催の九州沖縄フェアは昨年度好評につき今年も開催しています。
変わっていないお料理から今年新登場したお料理まで昨年よりレベルアップしているものばかりです。
その中でも昨年は出していない新登場したメニューをご紹介いたしま!
温物コーナーで出している「鹿児島 黒豚と黒糖柔らか煮」になります。
鹿児島県産の黒豚を使った角煮となっています。
味は甘辛く口に入れた瞬間とろける味わいになっています。上にはピーマンやパプリカなどのアクセントがあり一緒に食べても絶品となっています。
九州沖縄フェアに訪れた際にはぜひ味わってみてください!!