四季会席「武蔵」　冬

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四季会席「武蔵」　冬

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2020.12.03

1,913 view

スタッフ名：加藤

　　　　　　　　12月1日より会席武蔵「冬」が始まりました！

　　　　　　　　季節の特別会席「武蔵」』※限定１日5組
　　　　　　　　お一人様１泊２食１６，５００円（税抜）～　
　　　　　　　　＜※平日：和室１室大人２名利用時の料金＞

四季折々の素材をあでやかに彩る、会席料理「奥武蔵」。
調理長が厳選した「旬の食材」などを、素材の持ち味を活かしたお料理に仕上げました。
提供するスタッフも、心を込めておもてなし致します。
落ち着いた雰囲気の中、「休暇村奥武蔵」ならではの美味をごゆっくりご堪能ください。

　　　　　　　　　　　　　　皆様のお越しをお待ちしております。
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　期間：2020.12月～3月31日　

　　　　　　　　～お品書き～先付金目鯛と蕪の蒸し物　金目鯛餡
　　　　　　　　　　　　前菜季節の前菜　筏盛り５種
　　　　　　　　　　　　造里氷柱盛り
　　　　　　　　　　　　　台盛選べる”もてなし鍋”
　　　　・県産ブランド地鶏　　　　　　　　　・県産ブランド牛
　　タマシャモと深谷ネギの水炊き　　　　　　武州和牛と深谷ネギのすき焼き　
　
　　　　　　　　　　　皿盛寒ブリの狭山茶仕込の塩麹焼き
　　　　　　　　　　　蒸物ずわい蟹の茶碗蒸し　蟹味噌ソース
　　　　〆飯料理人が作る仕上げ飯　タマシャモ雑炊（すき焼き選択時はすきうどん）
　　　　　　　　　　　水物秩父苺のフローズンカクテル

　　　季節会席は食事処「武蔵」でご用意致します。