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2022.11.13

寒い。けれどアイスが食べたい!お豆腐屋さんのソフトクリーム

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スタッフ名:元宿

みなさんこんにちは。日に日に寒さが増す季節、寒さとは裏腹にポカポカ暖かいお部屋で過ごしていると、なぜだか不思議と無性に冷たいアイスが食べたくなりませんか?本日は少しめずらしいお豆腐屋さんのスイーツをみなさまにご紹介します。
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訪れたのは 埼玉県比企郡ときがわ町に数店舗あるお豆腐屋さんの一つ「とうふ工房わたなべ」さんです。「お豆腐屋さんでスイーツ?」と思われるかもしれませんが、そうなのです!とうふ工房わたなべさんでは豆乳を使用したソフトクリームやおからドーナツなど、お豆腐屋さんならではのスイーツが食べることができるのです✨
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お豆腐を販売しているとうふ工房の横、氷菓子工房にてソフトクリーム・おからドーナツ・チョコ豆乳・甘酒豆乳や各ドリンクにソフトクリームを乗せたフロートが販売されています。
今回は豆乳ソフトクリームをワッフルコーンに乗せていただきました。お味は豆乳のえぐみを感じない優しいさっぱりとした甘さ。あっという間に完食です🍦
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この日は同じく人気のおからドーナツが売り切れでお店の方に聞くと、「おからドーナツに豆乳ソフトを挟んだドーナッツォがあります」とのこと。…ドーナッツォもいただきました。チョコソースorあずきと2種類あり「チョコドーナッツォ」を注文。もちもちの大豆の風味豊かなドーナツにひんやり冷たい豆乳ソフトクリームがぎっしりサンドされていて抜群の組み合わせ、食べ応えも満点です!

ドーナッツォ注文後待っていると、先に注文されていた方の「豆乳フロート」が出てきてドリンクにたっぷりとソフトクリームが乗っていてとても美味しそうでした。
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工房の外に敷地内にテーブル席・ベンチが数席用意されています。ベンチに座ってアイスを食べていると、工房で買い物を終えたほとんどのお客様が氷菓子工房へ並ばれてソフトクリーム・ドリンクを召し上がられてました。とうふ工房わたなべさんはお子様からご年配の方まで幅広い世代の方々に親しまれているようでした。
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食欲の秋で食べすぎて疲れてしまった胃腸にやさしく・美味しい・健康に嬉しいとうふ工房わたなべさんの豆乳ソフトクリームとおからドーナツを冬アイス・スイーツにいかがでしょうか。
□とうふ工房わたなべ□
〒355-0354 埼玉県比企郡ときがわ町番匠372
定休日 なし
営業時間:9:00~17:00
TEL:0493-65-0070

🍦氷菓子工房🍦
平日 10:00~15:30
土日祝 9:00~16:00
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とうふ工房わたなべ HPはこちらから

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