関西風の絶品ふわとろたこ焼き【たこ焼きショップ】
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スタッフ名:堀川
休暇村のゲレンデに雪が積もり、冬の寒風が身に染みる時期がやってきました。
寒暖差が激しい日が続いているのでいつも以上に体調を崩さないよう
気を付けて日々をすごしています。
今回ご紹介するのは、オープン当初から私が通っている
ふわとろたこ焼きが食べられる【たこ焼きショップ】です。
上越妙高駅から妙高市側に車で数分走ると左手側に
赤い大きな看板で大きくたこ焼きと書かれている看板が目印です。
ここのたこ焼きの特徴は外はふわふわ、中はとろとろの関西風のたこ焼きです。
メニューも豊富で定番のソースたこ焼きから出汁醤油
変わり種でカレーマヨのたこ焼きもあり季節によって限定メニューもあります。
今回私が注文したのはオーソドックスなソースマヨ(570円)です。
ここのたこ焼きは少し多めの出汁や水で国産小麦を使った緩めの生地を使っているので
提供まで少し時間がかかり、その間は車や店内で出来るまで待つことが出来ます。
たこ焼きショップのたこ焼きは1パックに大玉が8個入っておりボリューム満点で
おやつ感覚で食べると食べ応えに少し驚くことになるかもしれません。
パックを開けると定番のマヨネーズにソースがかかっており期待を裏切らない見た目です。
持ち上げると外側はふわふわで中身の蛸がこぼれてしまう事も。
関西の店にも負けない絶品ふわとろたこ焼き。
ぜひ食べに行ってみてはいかがでしょうか?
【たこやきショップ】
場所:新潟県上越市寺町550番地
営業時間:10:30~20:30
定休日:火曜日