休暇村乗鞍高原の夕食をご案内

信州プレミアム牛ステーキ
長野県のブランド牛使用

4,000円

上質のブランド牛を100ｇご用意します。
とろける肉の旨味をご堪能ください。
お席で焼くステーキで、焼き加減もお好みで
お召し上がりください。

信州プレミアム牛すき焼き
長野県のブランド牛使用

4,000円

お席でグツグツ煮込む、ブランド牛のすき焼き。
すき焼きの作り方もご用意します。
地元松本市の卵でお召し
上がりください。

信州ジビエトリプルミート
山の恵み　鹿・兎・猪

4,500円

長野県産のジビエにこだわった逸品です。
料理長が試行錯誤したジビエメニューをご賞味ください。
・鹿肉のロースト・兎の香草焼き・猪のデミソース煮込み

信州トリプルミートグリル
長野県のブランド牛・豚・鶏

3,000円

長野県産のお肉にこだわりました。
福味鶏50ｇ・信州プレミアム牛50ｇ・白馬豚50ｇをワンプレートでご用意。
1～2人前となります。

グラスワイン＆サーモン＆チーズ
長野県名物「信州サーモン」

3,000円

休暇村乗鞍高原オリジナルワイングラス（白）と信州サーモンの燻製、国産チーズがセットになった欲張りセット。
※ワインは一皿に付き一杯となります。

岩魚の骨酒
独特の風味で酒が進む

1,150円

安曇野産の岩魚を、焼いて乾燥させています。
長野県産の日本酒を注いで、骨酒を仕上げます。

真夜中のスイーツツリー
お食事後のお楽しみ

3500円

和菓子、季節のフルーツ、手作りティラミス、
地元洋菓子店のスイーツをツリーに
見立てたスイーツ逸品です。