休暇村乗鞍高原はスキーや温泉も楽しめる壮大な自然が魅力の高原リゾートホテルです。

信州ポークカツ膳

長野県産「信州ポーク」をサクサクの豚カツで仕上げました。

信州サーモン山かけ丼

長野県水産試験場が約10年かけて開発した「信州サーモン」を山形村産の「山かけ」と合せて丼ぶりでどうぞ！

信州ポークカツカレー

「信州ポーク」の豚カツとカレーの相性抜群！

ビーフカレー

定番のビーフカレーです。じっくり煮込みました。

お子様カレー

お子様用のカレープレートです。
※小学生以下のお客様にご提供いたしております。

ざるそば定食

ざるそばと虹鱒の定食です。

天そば膳

サクサクの天ぷらとおそばの御膳です。
※ざるそば・温そばお選び頂けます。

きのこそば

雑きのこをふんだんに使用した温かいおそばです。

山賊焼き定食

松本名物の山賊焼きを当館オリジナルの味付けでご用意。ボリュームたっぷりです！