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シェフこだわりの食材で

旅の朝を彩る
朝食ビュッフェ

品揃え豊富な朝食ビュッフェ
絶品のご当地グルメが美味しい！

シェフが食材や出来立てにもこだわった朝食、
ビュッフェメニューをぜひお楽しみください！

和洋取り揃えたビュッフェ形式にてご用意。朝の元気はご朝食から！　
炊き立てのご飯と信州のお味噌を使ったお味噌汁はいかがでしょうか。　
その他にもパンやお蕎麦もご用意しております。

朝食ビュッフェのこだわり

乗鞍の美味しい水を使用こだわりのドリップコーヒー

乗鞍の美味しい水を使用こだわりのドリップコーヒー

乗鞍の水を使ったこだわりのドリップコーヒーをお楽しみいただけます。

乗鞍の山の水はまろやかな飲み口をお楽しみいただけます。

出来立て！卵料理コーナー

調理人が目の前で提供しております。

出来立て！卵料理コーナー

屋台では調理スタッフが卵料理の実演提供でお迎えします。

長野県ブランド米「風さやか」

いっぱい食べて朝から元気に！
地元食材のおかずとともに、地産のお米もたくさんお召し上がりください。

長野県ブランド米「風さやか」

長野県ブランド米「風さやか」

BREAKFAST

朝の元気はご朝食から！

アルプス　朝食ビュッフェ

アルプス　朝食ビュッフェ
アルプス　朝食ビュッフェ
アルプス　朝食ビュッフェ
アルプス　朝食ビュッフェ
アルプス　朝食ビュッフェ
アルプス　朝食ビュッフェ
和洋取り揃えたビュッフェ形式にてご用意。朝の元気はご朝食から！　
炊き立てのご飯と信州のお味噌を使ったお味噌汁はいかがでしょうか。　
その他にもパンやお蕎麦もご用意しております。
営業時間　7：00～9：00

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