休暇村乗鞍高原は温泉も楽しめる壮大な自然が魅力の高原リゾートホテルです。

信濃ワイン
無添加にごり　雪花

赤葡萄のコンコードと白葡萄のナイアガラからつくられた酸化防止剤無添加のにごりワインです。自然なあっさりとした甘さ、やさしい酸味のフルーティなワイン。アップルパイ、クレームブリュレなどデザートに合います。

信濃ワイン
無添加にごり　豪雪

ナイアガラからつくられた酸化防止剤無添加のにごりワインです。ナイアガラの自然な甘さ、やさしい酸味のフルーティな人気ワイン。アップルパイ、クレームブリュレに合います。

五一ワイン
草生栽培セイベル９１１０

草生栽培（畑に草を生やす方法）されたセイベルを使用しました。
リンゴの花を思わせるフルーティーな香りと爽やかな酸味をお楽しみください。

五一ワイン
塩尻ブラッククイーン２０２５

ザクロを思わせる甘酸っぱい果実香があり、適度な酸味が特徴のワインです。中華料理、餃子、塩尻名物の山賊焼きなどに合います。

井筒ワイン
スタンダード　赤

やわらかな渋味と酸味が調和した、親しみやすい赤ワイン。長野県産コンコードぶどうを主原料に醸造した赤ワインで、やわらかな渋味と、ほどよい酸味がバランスよく調和。個性的で華やかな香りが楽しめます。

井筒ワイン
信州　白

上品な香りと爽やかなキレの辛口白ワインです。長野県で栽培・収穫されたセミヨン種ぶどうを主原料に醸造。上品に広がる香りと、爽やかでキレの良い味わいと、すっきりとした辛口で、食事にも合わせやすい一本です。

井筒ワイン
スタンダード　ロゼ

まろやかで飲みやすい、やや甘口ロゼワインです。長野県で栽培・収穫されたコンコード、ナイヤガラを使用。まろやかで飲みやすく、ワイン初心者や甘口好きの方にもおすすめです。フルーティーでやさしい味わいが楽しめるロゼワイン。

信濃ワイン
葡萄交響曲作品504　マスカットベリーA

野イチゴを連想する野生の香り、程よい渋み、きれいな酸味がバランスよく調和しています。軽めの肉料理に良く合う赤ワインです。麻婆豆腐、スパゲティナポリタンとの相性も◎

アルプスワイン
完熟巨峰　2026

高品質な信州産ブドウを使用し、酸化防止剤を添加せずに醸造しています。
2026年収穫の完熟巨峰ぶどうを100％使用した新酒です。フルーティな旬の味わいをお楽しみください。

山辺ワイナリー
マスカットベリーA　ロゼ

上品な大輪のバラを思わせるきれいな色調で、チェリー、イチゴ、ドライトマトのような香りが感じられます。口に含むと爽やかな酸味と果実味が広がり、すっきりとした余韻が心地よい気持ちにしてくれます。

スイス村ワイナリー
ソーヴィニヨン・ブラン

池田町青木原産ソーヴィニヨン･ブラン100％使用。トロピカルフルーツを思わせる柔らかな果実味が印象的。鮮やかな酸味のあるジューシーな味わいと、ドライな後味が印象的。シーフード料理にベストマッチな白ワインです。

スイス村ワイナリー
シャルドネ clair

白桃のような優しい香りも感じられるキリっとした辛口の白ワイン。日本酒好きの方にもおすすめです。clair(クレール)とは、”光り輝く”という意味があります。

たかやしろファーム＆ワイナリー
たかやしろエステートルージュ

欧州系ブドウのブレンドで果実味と渋みのバランスがよく飲みやすい赤ワインです。飲みやすく軽快に仕上げた、ちょっと大人な雰囲気のワインです。

たかやしろファーム＆ワイナリー
プレミアムヴィオニエ

程よくボディ感がある辛口白ワイン。樹齢を重ねるごとにヴィオニエらしい黄色い花やアプリコットなどの黄色い果実の香りが表現できるワインになってきました。
色調は緑をおびた淡い黄色で、味わいはキリリとした辛口のワイン。

たかやしろファーム＆ワイナリー
プレミアムたかやしろロゼ

カベルネフランを主体としたロゼワイン。野イチゴやザクロのような上品な香りと、果実味と酸味のバランスがとれた味わいが特徴。さまざまな料理、シチュエーションでお楽しみいただける一本です。よく冷やして飲むのがおすすめ。