柚子胡椒といぶりがっこのハーモニー♪【せりのHOTサラダ】
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スタッフ名:千葉
今回はご夕食の際に、日替わりで皆様のお席まで直接お届けしている、一品をご紹介!!
【柚子胡椒とせりのHOTサラダ】
サッパリとした味わいで、せりといぶりがっこをオリーブオイルで和え、
ほんのりと柚子の風味を感じる大人な味を楽しめる一品になります!
大人な味となっておりますので、日本酒やビールなどのお酒との相性も合うこと間違いなし!!
お席までお配りしており、おかわりも可能性ですので、いつでもお声がけください。
また、館内の売店にて、【せりのHOTサラダ】で
使用しているドレッシングも販売しております!!
休暇村の料理長が監修し、九州産の柚子果汁を使用しています。
使用している柚子胡椒の原料である青唐辛子や塩も全て九州産となっています。
1本275ml(小)・・・750円(税込)
1L(大)・・・1500円(税込)
ご自宅でも柚子胡椒ドレッシングの味をお楽しみください!
※写真は275ml(小)サイズです。
休暇村のホームページでは、柚子胡椒ドレッシングを使ったレシピも公開中!!
柚子胡椒のレシピ♪
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