グルメ

2019.01.24

お土産にいかがですか?

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スタッフ名:信宮

みなさま、こんにちは。
本日は売店で販売している近江八幡市の特産品をいくつか御紹介します!
1つ目は、「赤こんにゃく」です
赤こんにゃくは三二酸化鉄という鉄分で赤く着色されており、見た目とは違ってまったく辛くはありません
また、鉄分や食物繊維を豊富に含んでおり、カルシウムも牛乳に匹敵するほど含まれているそうです!
2つ目は「丁字麩」です
丁字麩には両面に線が入ってるのですが、その線は近江八幡の街の小路を示すもので城下町に住む人たちを忘れないようにするために入れられた線だと言われてます
3つ目は「でっち羊羹」です
でっち羊羹は、昔商家に奉公していたでっち小僧が帰郷の際にお土産にしたという近江商人ゆかりの銘菓です
竹の皮に包まれておりほんのり竹の香りがする甘さ控えめのお菓子です
ぜひ、お越しの際は特産品をお土産にいかがでしょうか♪
 
味付きこんにゃく:430円
丁字麩:540円
でっち羊羹(1本):310円
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