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2020.12.05

冬限定料理

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スタッフ名:スタッフ 東

みなさま、こんにちは。
日に日に寒くなってきていますが、いかがお過ごしでしょうか。
12月7日から始まるこの期間だけの限定メニューで休暇村近江八幡の天然温泉と「鴨鍋」で温まりませんか?♪
国産の鴨はくせが少なく食べやすくなっています。
冬になるにつれ脂の乗る鴨は、独特の旨味が溶け出し、鍋との相性が抜群です。
旨味の溶けだした出汁で食べる〆の竜王そばまでご堪能ください。
大好評の鴨鍋コースは3月31日までとなっております!

先付/国産鴨ロース煮込み
前菜/三種盛り
造り/三種盛り
焼物/国産合鴨ロース陶板焼き
鍋/国産合鴨鍋
ご飯・香の物・デザート

※仕入れ状況により内容が変わる場合もございます。

ご宿泊はもちろん、ご昼食・ご夕食のみのご利用も承っております
天然温泉「宮ヶ浜の湯」と共にお楽しみ下さい。





 
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