冬の定番 鴨鍋!!
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スタッフ名:堂ヶ原
皆さんこんにちは、だんだんと冷え込んできておりますが、
寒い日にはお鍋です!!
今回は冬の定番「国産鴨鍋」をお伝えいたします。
故国を代表する冬の味覚「鴨」を味わい尽くします。鴨から染み出た脂と旨味の出汁は、鍋の具材との相性も良く、病みつきになること間違いなし。〆は地元の竜王そばで最後まで鴨を味わい尽くします。
お品書き 先付/国産鴨ロース煮込み
前菜/三種盛り
造り/三種盛り
焼物/国産合鴨ロース陶板焼き
鍋/国産合鴨鍋
御飯替わり/竜王そば
ご飯・香の物・デザート
寒い日にはピッタリなお鍋になります。
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