グルメ

2021.11.04

冬の定番 鴨鍋!!

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スタッフ名:堂ヶ原

皆さんこんにちは、だんだんと冷え込んできておりますが、
寒い日にはお鍋です!!
今回は冬の定番「国産鴨鍋」をお伝えいたします。

故国を代表する冬の味覚「鴨」を味わい尽くします。鴨から染み出た脂と旨味の出汁は、鍋の具材との相性も良く、病みつきになること間違いなし。〆は地元の竜王そばで最後まで鴨を味わい尽くします。

お品書き 先付/国産鴨ロース煮込み 
前菜/三種盛り 
造り/三種盛り 
焼物/国産合鴨ロース陶板焼き 
鍋/国産合鴨鍋 
御飯替わり/竜王そば 
ご飯・香の物・デザート

寒い日にはピッタリなお鍋になります。
画像1
画像2
〆にはそばがあいます!!

宿泊 鴨鍋コースはこちらから

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