近江八幡の蜂蜜専門店「RICH LABEL 832」
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スタッフ名:西館 端
今回ご紹介するのは当館から車で約15分、仲屋町通りにあるブレンド蜂蜜専門店「RICH LABEL 832」です。実は蜂蜜好きな私、前々から行きたい!と思っていたお店だったのですが、今回ようやく訪れることができました。お店は今年オープンしたばかりで、まちや倶楽部の入り口すぐにございます。店内はシックな造りでとてもオシャレ。そして何より蜂蜜ボトルをイメージしたのであろう壁がとてもおもしろかったです。
こちらのお店では二種類の単花蜜を独自にブレンドしたものを扱っています。実はブレンド蜂蜜って少し珍しいんですよねえ。現在お店においてあるのは、「アカシアとオレンジの蜂蜜」と「ソバとオレンジの蜂蜜」の二種類。前者はあっさりとしつつもオレンジの風味も感じられる王道な蜂蜜といった感じで、後者のものは濃厚な風味のなかにオレンジの香りも感じられるものでした。
実はソバの単花蜜って、濃厚ですが独特な風味も強いので苦手な方もいらっしゃいます。かくいう私もその一人だったのですが、恐る恐るすすめられるまま試食してみるとその美味しさにびっくりしました。
またブレンド蜂蜜以外にも「蜂蜜ミルクチョコレートドリンク(税込み650円)」もテイクアウト販売していらっしゃいます。こちらのドリンク、なんとチョコレートソースは砂糖でなく蜂蜜を使用したもので、しかもたっぷりとかかっている蜂蜜は先ほどご案内したブレンド蜂蜜二種類からお好みのものを選べるというお店こだわりの逸品!蒸し暑い日には何よりのごちそうドリンクとなりました。個人的には飲む前に蜂蜜がたっぷりかかったクリームを一口そのまま召し上がっていただきたい!蜂蜜の風味が際立ち、よりおいしく感じられます!ぜひお試しください!!
住所 |
近江八幡市仲屋町中21-21(まちや倶楽部内) |
営業時間 |
11時~17時 |
営業時間 |
月・木曜日。(詳細は公式Instagramをご参照ください) |