売店のオススメ!
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スタッフ名:西館 大野
みなさま、こんにちは!
本日は「びわこのえび子ちっぷす 税込740円(のり塩味の大容量120g!)」を紹介します。
びわこのスジエビを使用したえびせんチップです。
びわ湖のスジエビの美味しさを最大限に伝えられる様、最高の味を徹底的に追求しました!
スジエビと海苔と塩の絶妙バランスで美味しさ抜群!
琵琶湖に住んでいるえびとは?
日本最大の湖、琵琶湖にキュートな淡水エビ、「スジエビ」。 3cm~5cmほどの小ささで、なんでも胸にスジが見えるのがこの名前の由来だとか。滋賀県の郷土料理「えび豆」になくてはならない食材として、滋賀県民に親しみ深い湖の幸。えび豆はレストランにも提供しており、また売店でも販売をしております。
実は裏面にえび子のプロフィールが載っています!!↓
売店は1階ロビー奥にございます。
ぜひお立ち寄りください✨
売店営業時間 8:00-20:30まで