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2024.10.10

農園だより

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スタッフ名:本田

休暇村の園地内で、休暇村スタッフの私 本田が趣味で野菜を作っており、上手く収穫出来たら休暇村の料理人が調理し、夕食や朝食で提供しております。安心安全で、地産地消の野菜作りをしている私のブログ「農園だより」です。

少しづつですが夏野菜の片付けもしつつ、冬の野菜作りも始めています。
お客様におすすめ頂いて、今年初挑戦の「ミョウガ」です。夏が過ぎても収穫出来なくてあきらめていたのですが…
9月下旬から10月上旬に20本位と少しだけですが収穫出来ました。夕食の焼き魚の添え物として提供しました。
今年は紅あずま、安納芋、鳴門金時の3種で合計70本を植えています。順調に大きくなっているのではないかと思います。もうそろそろ収穫時期ではないかと思いますので、近日中に試し掘りをしたいと思います。


9月末と10月初めに、合計22本の苗を植えた「白菜」です。写真は防虫ネットで分かりにくいですが、9月末に植えたほうの白菜です。約2週間ですが、びっくりするほど大きくなっていました。
こちらも9月末と10月初めに合計12本を植えた「キャベツ」です。防虫ネットをしているにもかかわらず、少し虫に食べられている葉もありましたが、なんとか大きくなって欲しいと思います。

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