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2026.01.27

福島県のローカルフード

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スタッフ名:Thapa dipa

皆さん、こんにちは。いつも休暇村裏磐梯スタッフブログをご覧いただきありがとうございます。

今回は、会津のローカルフード「ソースカツ丼」を紹介します。

 
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ソースカツ丼は、揚げたてのトンカツを甘辛いウスターソースにくぐらせ、ご飯の上に乗せた丼料理です。

福島県会津地方、福井県、群馬県などが有名で、特に会津ではキャベツを敷くスタイルが一般的です。
 
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お昼にも出していますが、夕食ビュッフェにもソースカツが並んでおります。

ぜひ、休暇村裏磐梯に宿泊の際は、食べてみてほしい一品です。

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