復興ごはんプロジェクト!!
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スタッフ名:東北生まれ東北育ち 渡部みさき
休暇村裏磐梯では
東北の復興応援プロジェクトとして、三陸をはじめ東北の美味しい食材を取り入れたバイキングを始めました。
夕食バイキングでは
めかぶ(岩手県 三陸産)
美容と健康に良くダイエットに効果的です!
高原サラダ(福島県産)
地元裏磐梯で採れた野菜はとてもフレッシュです!
夕食のお刺身は
甘エビ(岩手県 三陸産)
トロッとした食感と濃厚な甘味がありカルシウム、マグネシウムなどミネラルも豊富です!
ホッキ貝(岩手県 三陸産)
歯ごたえがあり噛むほど旨味が出てきます。潮の香りがあり、少し甘味があります。
他にも産地直送
青鮫(宮城県 気仙沼産)
ホヤ(岩手県 三陸産)
日替わりでバイキングに並びます!!
朝食バイキングでは
岩泉ヨーグルト(岩手県)
添加物を一切使用してない低温長時間発酵ヨーグルト。まろやか、もちもち、ねばり、とろみ、食感が楽しめます!
東北の「美味しい」をぜひバイキングでお楽しみください(^o^)