ブログ

2020.01.29

福島の「ごっつぉ」春の味覚盛りだくさん!!

2,659 view

スタッフ名:後藤 由美子

春になると、毎晩のように山菜の天ぷらが出て嫌になっていた子供の頃。今となると、とても贅沢な「ごっつぉ」(福島弁でご馳走の意味)だったなーと思う後藤です。
今回は、裏磐梯の春のオススメ「米沢牛と会津郷土料理会席」(ごっつぉ)を紹介いたします。
米沢牛と会津郷土料理が楽しめる春限定の会席プラン!
東北の春の味覚をお楽しみください。
①会津郷土料理
こづゆや鰊山椒漬け、棒たら煮などの郷土料理を盛り込んだ会席料理。
②ブランド牛米沢牛しゃぶしゃぶ
ほどよくサシの入った米沢牛をしゃぶしゃぶでご堪能ください。
③山菜の天ぷら
春の味覚を天ぷらにしてお召し上がりいただきます。

 
④ホイルアスパラ、アスパラ天ぷら、ゴマ和え、ふきの田楽焼き、イカとアスパラの梅肉和え

※小学生のお子様は「お子様定食」、4才以上の幼児のお子様は「お子様ランチ」をご用意いたします。
一緒に福島のおいしい日本酒もオススメです!

プランはここから

スタッフ

Staff blog

Archive

2026年(114)
2025年(241)
2024年(216)
2023年(362)
2022年(355)
2021年(365)
2020年(355)
2019年(364)
2018年(369)
2017年(186)
PAGE TOP