特定外来生物「ウチダザリガニ」を釣って食べよう!
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スタッフ名:渡部みさき
休暇村キャンプ場の小川にはウチダザリガニが生息しています。
ウチダザリガニは特定外来生物で生きたままの持ち運びが法律で禁止されています。そしてウチダザリガニは美味しく食べれます。
「特定外来生物ウチダザリガニを釣って食べて駆除しよう」
準備物
・竿(木の枝などでOK)
・釣糸
・エサ(スルメイカなど)
・網
・トング
・バケツ
ウチダザリガニは石の下や川の隅っこ辺りに隠れてます。
餌をたらしてしばらくするとザリガニが寄ってきます。食いつたらゆっくり引き上げゲットです!!
写真は先日釣りに来たときの様子です。子ども3人で1時間で6匹ゲットしました。これを茹でて食べます。
20分ほど茹でたら出来上がりです。頭をとり剥いて腸もとり、きれいにします。爪の部分も食べれます。並べてみました。
では食べます!!
みんな「おいし~!エビ?カニ?!マヨネーズに合うね~!!」と喜んで食べました(^_^)プリプリで本当に美味しいんですよ♪
6匹で食べれるのはこれだけだったので、一つ一つ味わって食べました。
釣って持ち帰らず、美味しく食べて駆除しましょう!夏休みの自由研究にもできますよ(^_^)