福島県二本松市発祥「玉羊羹」
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スタッフ名:二瓶
皆さんこんにちは!
いつも休暇村のスタッフブログをご覧いただきありがとうございます!!
今回は福島県二本松市発祥の食べ物、
【玉羊羹】のご紹介をしようと思います!
玉羊羹は昭和12年に福島県知事と軍の依頼により、
兵隊さんでも出来立ての羊羹を食べさせたいと言う思いから
できた羊羹です。
羊羹をゴムに入れることで、時間がたっても柔らかく瑞々しい食感と
風味が残るそうです!
すごい発想ですよね~
玉羊羹の召し上がり方
お好きな場所に爪楊枝または、フォークをプツンと差し込んでください。
プルンとゴムが弾け、羊羹が出てきます。
コツは差し込んだ爪楊枝または、フォークを抜いてしまわないことです!
休暇村裏磐梯の夕食ビュッフェでも提供しています!
ぜひ来られた際には食べてみてください!!!