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2025.08.20
まるで童話の世界
穂高有明【ショコラトリーシュエット】
413 view
スタッフ名：Oh!!!!sawa
長野県安曇野市 某・休暇村リトリート安曇野ホテルからも程近い
穂高有明の別荘地エリアの森の中に、“素敵な”お店があるそうで
※この別荘地エリアは全体的に道が狭いので、
お車を運転の際は、お気を付けてお越しください(^_^;)
まさに“胸のすく”気持ち良すぎるくらいのソラとモリ
そんな森の中に佇む、ココロオドル外観のお店がこちら！
【ショコラトリーシュエット】
「森にポツンとある、絵本に出てくるようなお菓子屋さん」
をイメージしたという外観 カフェ併設のチョコレート専門店♪
“シュエット”とは仏語で“素敵な”の意味（´∀｀*）
「お客様にとって素敵なプレゼントになるように」
との願いが込められているそう(´艸｀*)
オーナーショコラティエは、東京・吉祥寺の有名店
【プレスキルショコラトリー】で6年間勤務し、
スーシェフ（副料理長）まで務められ、地元安曇野にて
自らのお店を2023年2月にオープンされました（*^_^*）
ボンボンショコラ、フォンダンショコラ、ケーキやテリーヌ
といったあらゆる商品が並ぶ、宝石店のようなショーケース♪
カカオ豆からチョコレートになるまで一貫製造する
“ビーントゥバー製法”で作られたチョコレートたち(*‘∀‘)
せっかくなので、異国情緒のあるイートインスペースにて
イートイン限定のデザートをいただきますヾ(≧▽≦)ﾉ
『ペルル・ドゥ・ショコラ』
“水わらび餅”のような、透明感のある見た目(´艸｀*)
ビターチョコレートソースをかけて、いただきます...！！
この日も安曇野でも30度越えの暑さ(^_^;)
いっときの涼しさを感じられる、素敵なデザートをいただけました
ぜひ信州観光や中部ブロックの休暇村はしご旅の際に
お立ち寄りくださいませ(∩´∀｀)∩
出会えたことに思わず嬉しくなる、そんなワクワクするお店です☆
【ショコラトリーシュエット】
住所 長野県安曇野市穂高有明7351-8
電話番号 070-2611-0106
営業時間 10：00～17：00
定休日 水・木
イートインスペース 12席
駐車場 あり（9台）
アクセス
休暇村リトリート安曇野ホテルからお車で約7分（約4ｋｍ）
長野道・安曇野ICからお車で約20分（約15ｋｍ）
休暇村茶臼山高原からお車で約150分（約172ｋｍ）
住所 長野県安曇野市穂高有明7351-8
電話番号 070-2611-0106
営業時間 10：00～17：00
定休日 水・木
イートインスペース 12席
駐車場 あり（9台）
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休暇村リトリート安曇野ホテルからお車で約7分（約4ｋｍ）
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