搾りたてジャージー牛ジェラート
小布施【ミルグリーン】
322 view
スタッフ名:Oh!!!!sawa
「栗と北斎と花のまち」こと、信州・小布施
栗菓子の人気店が軒を連ねる中心部から一歩外に出ると、
北信五岳(ほくしんごがく)を全て望める、自然豊かな町です!
※北信五岳とは妙高山、斑尾山、黒姫山、戸隠連山、飯綱山の総称
そんな小布施には、とっても美味しい☆ジェラート屋さんが!!
【小布施牧場 milgreen(ミルグリーン)】
「小布施牧場」さんはジャージー牛を育てており、
母牛の総数は10頭以内で牧場としては世界最小(^_^;)
地元産中心の飼料で育った牛のミルク(一次)を、
ジェラートやチーズに仕上げて(二次)、
自社のお店で購入してもらう(三次)、
「六次産業型」を実践されている牧場なのです(*‘∀‘)
「自社牧場のしぼりたてジャージー牛乳から生まれたジェラート」
主に6種類の季節の果物や野菜を使用したジェラート☆
“栗ミルク” “かぼちゃミルク”
栗は自社生産した小布施産の栗を使用!かぼちゃも小布施産!
素材そのものの良さ、ジャージー牛乳ならではの、
「コク」と「うまみ」を味わうことができます( *´艸`)
店前に広がる、5haの“小布施千年の森”の一角では、
子牛の放牧も(*‘∀‘) ※6~10月の土日祝に行われます!
是非とも、ひと味違う素材の良さを活かしたジェラートを
信州小布施で味わってみてはいかがでしょうか♪
【小布施牧場 milgreen(ミルグリーン)】
住所 長野県上高井郡小布施町大島93番地59
※お店周辺の住宅街、お店付近と駐車場への車庫入れ等、所々道が狭い箇所があります。
運転には十分にお気を付けてください!
特にグリーンシーズンの土日祝はお店も賑わいます!
電話番号 026-214-3224
営業時間 10:00~17:00
定休日 木・時期により水・冬季
アクセス
上信越道・小布施スマートICよりお車で約2分(約1.4km)
休暇村茶臼山高原からお車で約179分(約224km)
【休暇村茶臼山高原オリジナルバスツアー】
紅葉いいとこどり! 小原四季桜×付知峡/恵那峡×香嵐渓
東海アートぶらり旅《愛知・静岡・岐阜編》12月
巨匠たちの建もの探訪 in東海 11月
《休暇村茶臼山高原 おすすめ宿泊プラン2025》
晩秋割プレミアム~のどぐろ一品料理付~
「松茸土瓶蒸し」付 ノーベンバーやらまいか!
「信州プレミアム牛ステーキ」付 ノーベンバーやらまいか!
茶臼山高原 秋色ビュッフェ