グルメ

2019.05.14

夏のおすすめ会席!

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スタッフ名:平井

本日は、夏のおすすめ会席のご紹介です。
“食のみやこ”鳥取県と言われるほどブランド食材の集まる鳥取県

今回ご紹介するのは、“食のみやこ”鳥取県のブランド食材を詰め込んだ『鳥取和牛と鳥取夏の恵み会席』

肉質日本一にも輝いた鳥取和牛はしゃぶしゃぶでご堪能頂きます。
滑らかな舌触りを堪能するにはしゃぶしゃぶが一番です(^v^)
勿論お肉だけではありません!
鳥取県産 地魚の姿造りに加え、鳥取県産の鮎の塩焼き 鳥取県産岩牡蠣『夏輝』蒸し
当会席で個人的にオススメなのが鳥取県産岩牡蠣『夏輝』蒸しです!

岩牡蠣『夏輝』は、冬の真牡蠣と違い、初夏に旬を迎える鳥取夏の究極の味覚 
岩牡蠣の中でも殻長13センチ以上の高品質なものに『夏輝』のブランドラベルがつけられます。
牡蠣好きの方には是非お召し上がり頂きたい一品です!


 
鳥取和牛と鳥取夏の恵み会席 期間:6月1日(土)~8月31日(土)
おしながき
【造里】 鳥取県産 地魚姿造り
【焼肉】 鳥取県産 鮎塩焼き
【鍋】  鳥取和牛しゃぶしゃぶ
【蒸物】 鳥取県産岩牡蠣『夏輝』蒸し
※上記以外のお料理は、ビュッフェをお楽しみください。
※ご宿泊少数の場合は、ビュッフェを中止し個人盛でご提供します。


今年の夏は、是非、食のみやこ“鳥取県”の厳選食材をお召し上がりくださいませ!

鳥取和牛と鳥取夏の恵み会席のご予約はこちらから

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