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2025.06.28
今回のまかない：お昼6/18（水）メニュー
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スタッフ名：休暇村まかない生活３６年
◆広報・営業：モノを作り出す仕事◆
皆様こんにちは！
スタッフ名は「休暇村まかない生活３６年」土曜日担当の松本です。
越前三国では４年目。休暇村３５か所のうちキャンプ場や出向した国民宿舎を含め１３施設を経験して現在に至っています。
今回のまかないはお昼のメニュー、品数も多めです。
皆様こんにちは！
スタッフ名は「休暇村まかない生活３６年」土曜日担当の松本です。
越前三国では４年目。休暇村３５か所のうちキャンプ場や出向した国民宿舎を含め１３施設を経験して現在に至っています。
今回のまかないはお昼のメニュー、品数も多めです。
今回のお昼のメニュー
鯖の照り焼き・温泉たまご
あんかけ揚げ出し豆腐・ねぎ・ショウガ
づけ鮪・とろろ・のり／ごはん・味噌汁・冷茶
ごはんの紹介をしたところで、今回はホテルの大事な仕事で、広報や営業活動にあたる仕事
「モノを作り出す仕事です。」私のような〝おじさん”はパソコンでサクサクなんてできないのでそれなりの用具を使い時間をかけないで早く、要望や修正などの確認を行います。
鯖の照り焼き・温泉たまご
あんかけ揚げ出し豆腐・ねぎ・ショウガ
づけ鮪・とろろ・のり／ごはん・味噌汁・冷茶
ごはんの紹介をしたところで、今回はホテルの大事な仕事で、広報や営業活動にあたる仕事
「モノを作り出す仕事です。」私のような〝おじさん”はパソコンでサクサクなんてできないのでそれなりの用具を使い時間をかけないで早く、要望や修正などの確認を行います。
例えば「倶楽部Ｑ」年４回発行のＱ会員に季節の情報を無料で発送する情報誌です。
各休暇村の情報は村担当のスタッフが紙面を作成します。
作る前に準備することは
・１年間のテーマをおおよそ決める。
（昨年は北陸新幹線、福井県内の各駅を掲載する！とか)
・「過去の掲載内容」をクリアファイルに整理しています。
（掲載後の反省箇所などメモ記載などあれば次回以降に反映させます。）
・掲載フォームにレイアウトを考え、のり・ハサミで貼り付けてイメージ作りを行います。
・早い段階でＡ案，Ｂ案、複数の紙面候補が「見える化」他のスタッフに相談もできます。
各休暇村の情報は村担当のスタッフが紙面を作成します。
作る前に準備することは
・１年間のテーマをおおよそ決める。
（昨年は北陸新幹線、福井県内の各駅を掲載する！とか)
・「過去の掲載内容」をクリアファイルに整理しています。
（掲載後の反省箇所などメモ記載などあれば次回以降に反映させます。）
・掲載フォームにレイアウトを考え、のり・ハサミで貼り付けてイメージ作りを行います。
・早い段階でＡ案，Ｂ案、複数の紙面候補が「見える化」他のスタッフに相談もできます。
初期段階のレイアウト図
紹介したい写真・プラン内容など決めます。
紹介したい写真・プラン内容など決めます。
３回の校正、約３週間ぐらいで完成。
１回目の投稿でほぼ完成イメージが
出来上がっているのが理想です。
１回目の投稿でほぼ完成イメージが
出来上がっているのが理想です。
倶楽部Ｑが出来上がると、越前三国のページより他の休暇村の紙面構成が気になります。
・きれいな風景・おいしそうな料理写真・見開き２ページ全体が見やすくまとめている。
・良いと思った休暇村は次回の掲載で真似をしようと考えています。
・転勤して、最初の仕事は写真整理です。その後は費用を工面し、９月までにモデル写真撮影
スケジュール、撮影場所などを決めます。お気に入りの写真を増やして行きます。
●営業・広報活動では、北陸新幹線開業前に、和室１０部屋を「地域（坂井市）の産業を紹介する客室作り」を福井県・坂井市の助成支援に応募し客室リニューアル工事を行いました。
・きれいな風景・おいしそうな料理写真・見開き２ページ全体が見やすくまとめている。
・良いと思った休暇村は次回の掲載で真似をしようと考えています。
・転勤して、最初の仕事は写真整理です。その後は費用を工面し、９月までにモデル写真撮影
スケジュール、撮影場所などを決めます。お気に入りの写真を増やして行きます。
●営業・広報活動では、北陸新幹線開業前に、和室１０部屋を「地域（坂井市）の産業を紹介する客室作り」を福井県・坂井市の助成支援に応募し客室リニューアル工事を行いました。
【ふくい木材和室デザイン案】
木材加工する際に残る木屑を活用。木ぬり壁で木の香りが残る壁にしました。
木材加工する際に残る木屑を活用。木ぬり壁で木の香りが残る壁にしました。
杉の端材・余剰材を壁面にルーバーとして設置。
縁側の床も杉材を活用しました。
（６室リニューアル）
縁側の床も杉材を活用しました。
（６室リニューアル）
【越前織和室のイメージ写真】
全てはこの写真１枚からスタートしました。
全てはこの写真１枚からスタートしました。
設計者は織物が引き立つように
白色をベースとした和室客室をデザインしました。
白色をベースとした和室客室をデザインしました。
完成後の客室がこちらです。
織物を３区分にしました。中央の黒っぽい織物は裏地をアクセントで活用しました。（和室バス付客室）
織物を３区分にしました。中央の黒っぽい織物は裏地をアクセントで活用しました。（和室バス付客室）
白からややクリーム色の色調になりましたが、設計者の意図が反映されています。（４室リニューアル）
秋・冬の料理チラシが完成しました。
全国の休暇村に配送予定です。
各休暇村の営業担当者・管理者は
印刷会社・建築会社担当と打合せを重ね
料理チラシ・情報誌作成・客室リニューアル。様々な事を行います。
全国の休暇村に配送予定です。
各休暇村の営業担当者・管理者は
印刷会社・建築会社担当と打合せを重ね
料理チラシ・情報誌作成・客室リニューアル。様々な事を行います。
お仕事は整理して行動することが重要ですネ。
（潔くあきらめる・粘り強くあきらめない）
お昼食のあと、台湾のお菓子を美味しく頂きました。 ご馳走様でした。
（潔くあきらめる・粘り強くあきらめない）
お昼食のあと、台湾のお菓子を美味しく頂きました。 ご馳走様でした。
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