皆様いかがお過ごしでしょうか。
最近は暑くなったり寒くなったりと寒暖の差が激しく、体調管理が難しいので
どうぞお体にはお気をつけくださいませ。
さて、本日より休暇村越前三国の目玉コースのお料理の内容が
「初夏の極み会席コース」へと変更となりました。
「若狭ふぐ」や「若狭牛」といった、
海や里の幸をふんだんに盛り込んだお料理となっております。
調理長自慢のこのコース、
ぜひお客様自身でお召し上がりくださいませ。
★初夏の厳選極み会席★
1室2名様の場合
お1人様1泊2食 15,800円
※ご利用日や人数などにより料金が異なります。
今回、レストランスタッフの新川が特にオススメするのは!
(全部オススメですけどね…)
「若狭ふぐのスープとつけ蕎麦」
①若狭ふぐと野菜をスープ炊きにしました。
ふぐの身をお召し上がりいただいた後は…
「若狭ふぐのスープとつけ蕎麦」
②なんと!蕎麦をくぐらせてお召し上がりいただけます!
一度で二度楽しめる逸品!
これには、私新川も満面の笑みを浮かべてしまいました。
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