福井の美味しいラーメン屋~partⅡ~
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スタッフ名:山本 豊
再来店!RAMEN W ~庄の×ど・みそ~
前回は「濃厚豚骨魚介らーめん全部乗せ」990円を頂きましたが、ずっと気になっていたもう一つのラーメン「ど・みそ 濃厚みそらーめん全部乗せ」990円をぜひ食べてみたく、再来店!!
こちらのお店は2店舗のラーメン屋さんのコラボ店で他にあまりないスタンスのラーメン屋さんです。ど・みそのラーメンは東京の丸の内にあるらしく、超人気店のようです。
もやしたっぷりの食欲をそそるビジュアル!麺はお取り寄せ自家製麺で中太ちぢれ麺。スープは5種類の味噌をブレンドしたオリジナルスープ。背油もしっかり効いていて、上品な味噌の香りを楽しみつつ箸がとまりませんでしたw
チャーシューも2種類入っていて箸休めにガツンと塩味が効きます!
みそは普段食べないのですが、好きになりました。この味噌ラーメンを超える味噌ラーメンに次はいつ出会えるのか・・・というくらい美味しかったです。
ごちそうさまでした♪
| 住所 |
福井県福井市開発2-207 |
| 営業時間 |
[平日] 11:00~15:00、17:00~21:00 [土・日・祝]11:00~21:00(中休みナシ) ※毎月第3日曜ASA RAMEN有 9:00~10:30 |