カニチューバー、越前カニ美さんをご存じですか?
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スタッフ名:野口新之介
越前ガニ漁が解禁され、三国の町はカニと温泉で益々にぎやかになってきました。
おかげ様で連日たくさんのお客様にお越しいただておりまして、誠にありがとうございます。
さて、美味しい越前ガニですが、「どうやって食べたらいいの?」というご質問をよくいただきます。休暇村では、「茹で蟹さばき方」「おいしい雑炊のつくりかた」をチェックイン時にお渡ししています。また、同じものをお食事の席にもご用意しておりますので、ご参考になさってください。
それでもわかりにくいなぁ・・・という方にオススメなのが、「越前カニ美」さんがカニのむき方や美味しさを紹介する動画サイト。
カニチューバー越前カニ美に扮しているのは、坂井市役所シティセールス推進課の黒川貴世衣さん。
赤いかぶり物姿で茹で場を見学後、カニを裏返して「ふんどし」を外し、足の付け根を折るなどの手順を説明しています。
体当たりの食レポも、なかなか面白いですよ。
休暇村にお越しになられる前に、一度イメージトレーニングをするのもいかがでしょうか?
越前カニ美さんの動画はこちらからご覧ください
三国漁港・セリを見て感じたこと