伝統工芸品と日本酒!!!
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スタッフ名:杉森
こんにちは!スタッフの杉森です。
今回は、福井市内のハピリンという施設内にある”きらり”というお店にやってまいりました。
何故かと言うと、最近お客様に”福井の民芸品、工芸品とかって何処にあるの”とよくお問合せを頂くので、ご紹介するのに一度見ておこう思い行ってきました。(本当の目的は後半で)
この”きらり”では福井の伝統技術「越前焼」「越前漆器」「越前打刃物」「越前和紙」「越前箪笥」「若狭めのう」「若狭塗箸」を使用し、地元のデザイナーらがクラフト雑貨として販売しております。また、木村拓哉さんがシェフ役で出演したドラマで使用した包丁が「越前打刃物」だったそうです。包丁研ぎのサービスも行っているそうです。(有料)
ここならご紹介できると確信しました。
実は、本当のお目当てというと ”酒・食・技 まつり” です。包丁研ぎの実演、越前和紙の紙すき
体験、そして一番の楽しみは、”へしこ”を酒の肴に地元の日本酒の吞み比べイベントです。
休暇村越前三国で取り扱っている”梵”の梵ゴールドも吞み比べの中に入っていて感激です。あまりの
嬉しさにへしこ→お酒→へしこ→お酒を繰り返し、酔いが回り写真を忘れてしまいました。(なんとかお品書きだけは持ち帰りました。)この素敵なイベントが常時ではないのが残念で仕方ありません。
そして”酒の肴に最高な「へしこ」”、”特別大吟醸 梵”は休暇村越前三国にて販売しております。
是非、御宿泊の際にはお土産の候補に如何ですか!
もちろん、御宿泊の際には冬の王様蟹料理や「年末年始限定”ふゆいろ我流鍋としゃぶしゃぶ 創作
寿司ビュッフェ”」やとらふぐ等、美味しい物尽くしで皆様に楽しんで頂けます。
どうぞ皆様のご来館お待ちしております。