春の浜辺の風物詩!今から見ごろのハマダイコン
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スタッフ名:村井 矢津田
ハマダイコンの時期がやってきました
休暇村から徒歩5分ほどの二の浜海岸に、ハマダイコンのお花が少しずつ咲き始めています。
毎年5月くらいに白と紫の可憐な花で二の浜海岸が埋め尽くされます。
土の下には実は小さいながらも大根ができるときき、1本引き抜いてみると、細いですがしっかりダイコンがなっていました。
食用のダイコンが野生化したものという一説のあるハマダイコン、
この辺りではあまり食べられませんが、
一般にはしょうゆ漬けやきんぴらにして食べることもあるそうです。
朝のお散歩会のルートにも、沢山咲いています。
春の浜辺の風物詩、みなさまも一度海岸へ足を運び、ご覧になってみてはいかがでしょうか。