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2026.10.23

全て自家製麺 鶴岡の老舗「麺処 鵬匠」

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スタッフ名:阪口

麵処「鵬匠(ほうしょう)」
本日は鶴岡市内にある「麵処 鵬匠」さんをご紹介します。

こちらの「麵処 鵬匠」さん、麵処と名乗るだけのこともあり、そば・麦切り・ラーメンなど幅広くご提供しています。
しかも麺は全て自家製麺!しっかりとしたコシ、香り豊かなそばの風味を味わうことができます。

サイズも様々で、デザート付きの「女性セット」や、天ぷら等もお好みで付けることができます。
天ぷらは、スタンダードなものから、かき揚げ、野菜、海老 などは各単品で注文もできます。

 
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こちらは自分が今回注文した、「合盛・大盛 標準天ぷら」付きです。
麺量は
普通盛り・300g、大盛・400g、特盛・500~700g、特盛MAXは500~1000gとの事。
特盛と特盛MAXは、注文時に最初の麺量を指定し、おかわりの上限が700g・1000gというシステムでした。
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店内はカウンター席、テーブル席、上り席と、決して狭くはないのですが、いつもお昼時には満席になってしまうこともあるようです、、、早めの入店をおススメします(*^^*)
店舗名 麵処 鵬匠(めんどころ ほうしょう)
営業時間 11:00~14:00
定休日 毎週月曜日
電話番号 0235-25-0391

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