激ウマ!「とっておきの万能味噌だれ!」
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スタッフ名:滝谷
その土地ならではの銘菓や農産物などをご自宅用や日頃お世話になった方々にセレクトするお土産選び。
旅の思い出を振り返るきっかけにもなり、旅行の醍醐味のひとつと考える方も多いのではないでしょうか。
当ホテルの売店には渥美半島どころか、「休暇村伊良湖でしか買えない」オリジナル商品を取り扱っています。
今回はその商品についてご紹介します!
商品の名前は「とっておきの万能味噌だれ!」。
当休暇村お手製の味噌を使った夕食メニューが絶品で、「ぜひ商品化して欲しい!売店で販売して欲しい!」とのお声に答えて、豊橋市の老舗味噌蔵の「小田商店」さん協力の元、休暇村伊良湖でしか買えない商品として誕生しました!
愛知県は赤味噌の文化。トンカツにおでんと何でも味噌をかけて食べます。この万能味噌だれも
赤味噌をベースに作られており、あさりやイカ、ネギなどと和えることで、簡単に美味しい和総菜が作れちゃいます!
売店でも特に目立つ場所に設置しています!
レストラン(夕食)の好評定番メニュー「あさりのぬた」
お酒のあて又はご飯のお供、どちらでもイケます!
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