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2022.04.06

渥美半島ごちそうビュッフェ~こだわりパスタのご紹介~

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スタッフ名:小野

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当館では4月1日より「渥美半島ごちそうビュッフェ-spring-」が始まりました。
低温調理でじっくり仕上げた愛知みかわビーフの「自家製ローストビーフ」や地元農家が育てた高級伝統野菜の「エアルームトマト」などをはじめ、地元食材を使用した料理を多数ご用意しております。

今回ご紹介するのは「篠島産しらすと伊良湖産あおさのパスタ」です!!
三河湾に浮かぶ篠島は「魚貝類の宝庫」とも呼ばれ、とらふぐや鯛など一年を通して多くの魚が水揚げされます。
中でも漁港単位で漁獲量日本一を誇る「しらす」は是非とも食べたい名産品です!

そんな篠島産しらすと伊良湖産あおさのりをふんだんに使用した料理長こだわり和風パスタ。
一度食べれば、口に磯の風味が広がりやみつきになりますよ!!
是非当館へお越しの際はお召し上がり下さい!

※こちらのパスタは日替わりメニューでご用意しております。

マスクの中からスマイルキャンペーン

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ご利用のお客様にマスクの中から笑顔や笑声がお伝えしにくい中、お客様からスタッフの笑顔がご覧いただけるよう、全スタッフが写真付き名札を胸に着用しております。マスクの中からでも私どもの笑顔と笑声がお客様に届き、安心してお過ごしいただけるよう努めてまいります。
 
 

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