色鮮やかな『海鮮美肌散らし寿司』！

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色鮮やかな『海鮮美肌散らし寿司』！

グルメ

2023.08.28

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スタッフ名：滝谷

渥美半島の”ド旨い”をぎゅっと詰めた珠玉のどんぶりを引っ提げて、地元の飲食店がしのぎを削っている『渥美半島どんぶり街道 (スタンプラリー)』。2023年度版こそ全店制覇を目指す私滝谷が、今日もイチオシの一杯をご紹介致します。

※どんぶり街道スタンプラリーとは渥美半島内にあるどんぶり街道加盟店が出している自慢のどんぶりを食べ、そしてスタンプを貯めてプレゼントをゲットする企画です。

ラストスパート！全食制覇の25食まであと少し！（全食制覇で、抽選プレゼント【田原市内ホテル宿泊ペア券（休暇村伊良湖もあります）や道の駅商品券・など】が必ず貰えます。）

前回の『うなぎ丼』のブログはこちら

今回は当館から車で約7分、伊良湖の観光地として有名な【恋路ヶ浜】にある『地魚料理　伊良湖すし』さんへ足を運びました。

店内はとても綺麗でカウンター席とテーブル席（間隔が広くゆったりとした感じ）で落ちいた雰囲気です。
※14時頃に行ったのが更に良かった模様！　お客さんも少なく、ゆっくりと食べる事ができました。お昼時はとても混み合うそうなので、少し遅いランチをとるのがオススメ！

新鮮な海の幸を使ったお寿司がメインの伊良湖すしさんのお寿司はインスタ映え抜群で、綺麗で美味そう！
ですが私の目的は「どんぶり街道」制覇。握り寿司ではなく、エントリーされているメニューである『海鮮美肌散らし寿司　2,200円』を注文しました。
こちらも、近くの漁港からその日水揚げされた新鮮な海の幸（地魚）がふんだんに使われていて、握り寿司にも負けず劣らずの豪華さ・綺麗さ！
※箸を付けるのがもったいないなぁ

一番目立つ車海老を筆頭に、炙ったタコと真鯛、その他ミル貝や渥美プレミアムラスサーモン、自家製玉子焼きなど、豪華な散らし寿司で一つ一つがとても美味しい！

名前が海鮮美肌？　ということで、魚介類が美肌にいいのかなと思っていたら、なんと！　ゼリーで細かく散りばめられたコラーゲンがどんぶり内に入っているではありませんか！　なるほど～これで美肌(笑)