ただいまおすすめ!!夏の風物詩【天然ハモ】のお土産をご紹介
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スタッフ名:中岡
みなさまこんにちは!
本日は当館の売店で販売しております【紀州名物天然活けハモ】をご紹介します。
関西夏の風物詩といえば【鱧】と言われ、夏の味覚として親しまれています。
生命力が強い鱧は、海から遠い京都などにも新鮮な状態で運ぶことができたことから、関西では鱧の食文化が根付きました。
味は淡泊なのに、濃厚な旨みを感じられるので、暑い夏にも好んで食されています。
当館でも6月より天然ハモが楽しめる、お食事コースをご用意しております。
日帰りでも、宿泊でも本格的なハモ料理をご堪能頂けます。
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持ち帰り用 【天然活けはも】ございます!
また売店では、ご自宅でも天然ハモをお楽しみ頂けるように
お持ち帰り用でも販売しております。
紀州名物 天然活けハモ(冷凍):6,000円(税込)
※梅肉や酢味噌などはついておりません。
お持ち帰り用の天然ハモは、和歌山の地元鮮魚店で、丁寧に骨切り処理しており、包丁いらずでそのまま調理して頂けます。
生きたハモを捌いているので、湯引き後の白さや、食したときのふっくら感が違います。
湯引きやすき鍋、天ぷらなど様々な料理で、ハモを味わってみてはいかがですか。
オンラインショップも始まりました!!
ただいま休暇村紀州加太では、厳選した地元ギフトを販売しているオンラインショップもございます。
天然ハモや国産うなぎ蒲焼きや近大キャビア等、販売しているので、お中元やお歳暮などお世話になった方への贈り物にぜひご利用ください。
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ただいま6月、7月空室ございます。
期間限定のお得なプランもございます!
ご予約は下記ボタンまたはお電話にてお受けしております。
TEL:073-459-0321
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