絶品!気仙沼いちごを使ったアイストースト
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スタッフ名:庄子
皆さん、こんにちは! 今日は、cafe エスポアールさんの絶品スイーツをご紹介します!
その名も、「ソルティチョコバニラアイストースト~気仙沼いちごのソースがけ~」です!
こちらのトーストには「気仙沼いちご」という地元で栽培されたいちごが使われています。
この「気仙沼いちご」は消費地域が近いことから、完熟ぎりぎりに収穫することができるため、
とても甘味が強い美味しいイチゴです!
また、アイスに使われている塩は、気仙沼の海「岩井崎」から取れた塩を使用しています。
お店の方に伺ったところ、この塩にはミネラルも含まれている為、まろ味のある味わいになるのだそうです。
cafe エスポアールさんでは、気仙沼市内の会社や農産物等を積極的に使用したコラボメニューを
数多く取り揃えており、季節ごとの様々なメニューを楽しむことができますよ!
ぜひ、一度、訪れてみてください!
cafe エスポアール