気仙沼名物「生かつおのお刺身」
50 view
スタッフ名:庄子
みなさん、こんにちは! いつも休暇村ブログをご覧いただき、ありがとうございます!
今日は、気仙沼名物である「カツオのお刺身」をご紹介します!
気仙沼は生鮮カツオの水揚げが、2026年6月26日時点で、日本一を達成しました!
今の時期のカツオは「初鰹」といわれ、あっさりとした味わいのカツオを楽しむことができます。
気仙沼大島では会席のコースとは別に、一品料理としてご提供しています。
※仕入れ状況によりご提供できない日もございます。
ご希望の方は、チェックイン時にフロントスタッフにお尋ねください。
みなさんのお越しを心よりお待ちしております。