グルメ

2017.08.01

リアスの風土が奏でるぶどうの味に酔いしれて。。

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スタッフ名:畠山

 レストランの新商品、夏にぴったりの爽やかなワインのご紹介です。

ワインが作られているのは、気仙沼市のお隣の陸前高田市にある「神田葡萄園」。ワインというと山や高原をイメージしますが、陸前高田は複雑なリアス式の海岸を持つ言わずと知れた海の街。ただこの海から吹きつける潮風こそが神田葡萄園のワインづくりには欠かせない要素の1つです。潮風はぶどうにミネラルを与え、冷涼な生育期を過ごし心地良く爽やかな酸味を残してくれます。そんなリアスの風土が育てたこの土地ならではのワインは、同じく三陸の大地が育んだ豊富な食材とマリアージュする「海のワイン」です。

今回は自社100%によってつくられた白ワインとロゼワインをご用意しております。
期間限定、なくなり次第終了となりますのでぜひお試し下さい!

●フルボトル・・各2980円 
 
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