本日から夏料理が始まります!
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スタッフ名:畠山
本日から6月が始まりました。2024年もはや半年が過ぎようとしています。
昨日からの雨の影響により、朝から曇り空で少々肌寒いスタートとなりました。
さて、当館「浜焼きダイニング波音-なみおと-」では本日から夏料理をご用意しております。
気になるラインナップは……
プレミアム浜焼き会席(夏)
先付 冷製茶碗蒸し
造り 鮪 女梶木 帆立 甘海老
焼物 鮑 帆立 牛肉
蒸物 南瓜饅頭
煮物 ふかひれ姿煮
プレミアム浜焼き会席(夏)
気仙沼海鮮浜焼き会席(夏)
先付 小鉢2点
造り 鮪 メカジキ 銀鮭 赤貝
焼物 帆立 メカジキ 烏賊 海老 豚肉
揚物 太刀魚天麩羅
台物 赤魚酒蒸し陶板焼き
気仙沼海鮮浜焼き会席(夏)
港町御膳
小鉢 季節の物2点
刺身 鮪 銀鮭 女梶木 烏賊 鰤 つぶ貝
焼物 帆立焼き
台物 海鮮陶板焼き
港町御膳
※仕入状況により食材が変更になる場合があります。
初夏の大島へぜひ足をお運びください。