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2022.08.16

阿佐美冷蔵のかき氷

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スタッフ名:鬼澤(きざわ)


皆さまこんにちは!
8月も後半に入りましたがまだまだ暑い日が続きそうですね。

奥武蔵も連日川やお子様用のプールが大賑わいです。




夏の鉄板「かき氷」で有名なお店が長瀞にあるのはもうご存知でしょうか。

ライン下りや秋は紅葉で人気の観光地長瀞に、創業約130年という老舗のかき氷専門店「阿佐美冷蔵」さんというお店があります。

130年以上の歴史をもつ氷専門店で、全国でもわずか6軒しかないという貴重な天然氷の蔵元。

ふわふわの氷はシロップとの馴染みもよく舌触りが滑らかで、口の中ですっと溶けていきます。
これが本当に絶品で、夏は開店前から行列ができるほど。
そして冷たいもの特有のキーンとした頭の痛みは、どんなに食べてもきません。
天然氷ならではではありますが、これにも驚きました...!


かき氷は人気の和三盆の秘伝蜜や原料までこだわった果汁シロップなど、
常時10~15種類ほどメニューがあり、お飲み物やあんみつなどもありましたよ^^


写真のものはみかんとぶどうのシロップです。
出てくる氷の高さにびっくりし、食べきれるか一瞬不安になりましたが
口の中に入れた瞬間に溶ける氷は中々味わえるものではなく、ぺろっといけちゃいます。

この夏ぜひ食べてみていただきたいおすすめ一品です♪





 
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