お知らせ

2023.04.29

5・6・7月の3ヶ月限定!!会席料理復活します(/・囚・)/

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スタッフ名:森田

☆★☆★☆★5・6・7月の3ヶ月限定の会席プラン☆★☆★☆★
こんにちわ♪休暇村奥武蔵です。

今日は、来月から3ヶ月限定で販売をするお勧め会席のプランをご紹介致します。
その名も、四季会席「武蔵」Σ(・囚・ノ)ノ!

料理長が厳選した「旬の食材」などを、素材の持ち味を活かしたお料理に仕上げており、また提供するスタッフも、心を込めておもてなしをし、ビュッフェ会場とは異なる落ち着いた雰囲気の食事処(イス・テーブル席)で、「休暇村奥武蔵」ならではの美味をごゆっくりご堪能ください。

是非この機会にご賞味ください。
さらに、当館ではまだ全国旅行支援のご案内もございますので、是非お得にご利用くださいませ。
四季会席「武蔵」春 5月 御献立一例
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5月は「蛤・金目鯛・筍」といった春を感じる食材をご用意。
提供するスタッフも、心を込めておもてなし致します。
落ち着いた雰囲気の中、「休暇村奥武蔵」ならではの美味をごゆっくりご堪能ください。 

四季会席「武蔵」 5月
≪御献立 一例≫
先付 空豆の茶碗蒸し
前菜 埼玉奥武蔵 春の吹寄せ
造里 本日のお造里盛合せ
五徳 蛤 金目鯛 車海老 小鍋仕立て
煮物 金目鯛の煮付け
洋皿 国産A5和牛 サーロインステーキ
食事 筍と鯛の炊き込みご飯
水物 春の味覚狩り 選べるデザート
※仕入状況や時季により内容等変更させて頂く場合がございます
洋皿 
国産A5和牛 サーロインステーキ
煮物
金目鯛の煮付け
四季会席「武蔵」春 6月 御献立一例
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四季会席「武蔵」 6月
≪御献立 一例≫
先付 鰻と玉子豆腐の冷製ジュレかけ
前菜 埼玉奥武蔵 初夏の吹寄せ
造里 本日のお造里盛合せ
椀物 鱧くずうち あおさ餡
五徳 国産A5和牛 すきやき
洋皿 ロブスター湯葉巻き 海老味噌ソース
食事 鮑 イクラ ウニの炊き込みご飯
水物 初夏の味覚狩り 選べるデザート
※仕入状況や時季により内容等変更させて頂く場合がございます
五徳
国産A5和牛 すきやき
食事
鮑 イクラ ウニの炊き込みご飯
四季会席「武蔵」初夏 7月 御献立一例
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料理長が厳選した「旬の食材」などを、素材の持ち味を活かしたお料理に仕上げました。7月は「鰻・鮑」といった初夏を感じる食材をご用意。
提供するスタッフも、心を込めておもてなし致します。
落ち着いた雰囲気の中、「休暇村奥武蔵」ならではの美味をごゆっくりご堪能ください。

四季会席「武蔵」 7月
≪御献立 一例≫
先付 とろろ尽くしの先付 鯛出汁ジュレ
前菜 埼玉奥武蔵 初夏の吹寄せ
造里 本日のお造里盛合せ
椀物 鮑そうめん 鮎の出汁
五徳 国産A5和牛 しゃぶしゃぶ
洋皿 金目鯛のコンフィ とうもろこしすり流し
食事 鰻ひつまぶし
水物 初夏の味覚狩り 選べるデザート
※仕入状況や時季により内容等変更させて頂く場合がございます
造里
本日のお造里盛合せ
食事
鰻ひつまぶし

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