今回は個人的に家で楽しんでいる日本酒のご紹介です
妙高のお酒は呑みやすい物が多いですが
今回は特に変わり種のご紹介
千代の光酒造【K 生酛仕込み】
こちらの日本酒マンゴーやパイナップルのような南国果実の香りが開けた瞬間から楽しめ
日本酒をこれから楽しみたい方にもオススメな一本♪
味わいは果実味の甘さの後に、生酛独特の複雑な味わいが楽しめます。
非常に呑みやすくなっているこちら・・・なんと
今年の3月18日から新たに加わった千代の光酒造の一本!
しかし・・残念ながら休暇村妙高ではお取り扱っていません・・・
ですが・・・
【酒のカワカミ】で購入頂けます!
小林オススメの一本ですので是非!お試しください♪
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