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2025.02.11

冬の特別料理のご紹介

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スタッフ名:メジ

皆様こんにちは。
いつもスタッフブログをご愛読いただき誠にありがとうございます。

今回は、休暇村乗鞍高原の冬のビュッフェをご紹介します!

☆お鍋

冬と言ったら暖かい鍋ですね!
夕食ビュッフェでご提供している鍋は信州サーモン、豚肉、鶏の3種類の鍋と鍋だし3種類が日替わりでご提供されております。
お好みの鍋だしを入れて召し上がりいただけます。
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☆かけるチーズフォンデュ

かけるチーズフォンデュは、夕食のビュッフェで提供される温かい料理の一つです。こちらの料理は、毎日夕食でご提供しております。
チーズフォンデュには、信州サーモン、パスタ、ブロッコリー、ソーセージ、焼きポテト、パンの6種類のトッピングがあります。お好みでトッピングを選び、その上に熱々のチーズをかけてください。味を加えるために、ブラックペッパーを振りかけるのもおすすめです♪
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☆アルプス牛のローストビーフ

温かい料理以外のおすすめのお料理''信州アルプス牛のローストビーフ。
 「信州アルプス牛」とは長野の山中で育った牛肉です。 
信州アルプス牛のローストビーフはそのまま食べても美味しいですが、風味を増すために、すりおろし野菜ソース、あらぎりわさび、ジャポネソースなどを加えてお召し上がりいただけます。
ジャポネソースとは、レストランカウベルの料理人が作った特製玉ねぎソースです。
ぜひ、ローストビーフにかけてお召し上がりください。

休暇村乗鞍高原にご宿泊の際は夜のビュッフェを堪能されてみてはいかがでしょうか!
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Mt.乗鞍スノーリゾート ゲレンデ情報

2024~2025シーズンは世界初?!
18歳以下のリフト券が無料です!
このお得なシーズンにぜひ乗鞍高原へお越しください!
 
◆休暇村 ⇔ やまぼうし 送迎バスは毎日運行しています。
送迎バスのダイヤは、休暇村のフロントにございます。
 
◆リフト運行状況
やまぼうしリフト  8:45~16:30
のりくら山麓リフト 8:45~16:30
夢の平クワッド   9:00~16:10
かもしかリフト   9:00~16:10
キッズパーク    無料開放
鳥居尾根クワッド  今季休業
休暇村エリア    今季休業
 
◆積雪情報
山頂 積雪  170cm
中腹 積雪  160cm
山麓 積雪  150cm

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