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2018.05.17

残り僅か!「雪原乃華亜種 乱れ雪月花」

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スタッフ名:柏木

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毎年ご好評いただいております、休暇村乗鞍高原限定酒
「雪原乃華」は今年も例年通り販売させて頂いております。

雪原乃華は、約3か月間雪の中に埋め、
熟成を行なった雪中熟成酒で、お酒の選定からラベル作成、
埋蔵・発掘作業まで全て休暇村スタッフが携わっています。
また、販売につきましても休暇村乗鞍高原でしか買うことができない
大変希少なお酒です。

さて、今年は新しい取り組みを行ないました。
今まで、吟醸酒・純米吟醸酒・純米大吟醸酒の三種を
ご用意させて頂いておりましたが、今年は担当者のわがままを
たくさん取り入れた(笑)拘りの日本酒を一種追加いたしました!
その名も、「雪原乃華亜種 乱れ雪月花」!
このネーミングセンスも・・・担当者の趣味です(笑)
お酒の種類は、大吟醸原酒!
精米歩合は、39%!
・・・正直なところ、雪中埋蔵をしなくても大変いいお酒なのですが、
こちらを贅沢に雪中埋蔵してしまいました!

雪中埋蔵を行なったことで、口に含む前から吟醸香が楽しめ
一旦口に含むと濃厚な深みのある味わいが広がります!

こちらのお酒一合1,930円で販売しております!
残り僅かの為、ご希望のお客様はお早目にご利用ください!
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