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2025.12.04

夜ビュッフェに「信州サーモンシアトルロール」が登場!

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スタッフ名:メジ

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皆様こんにちは。
いつもスタッフブログをご愛読いただき誠にありがとうございます。

この度、皆様のディナータイムを盛り上げる、特別なサプライズをご用意いたしました!
当店のビュッフェでは、常に最高の「新しさ」をお届けすることを目指していますが、今回、皆様の舌を必ずや満足させるであろう新しいスターが登場します。それは... 「信州サーモン シアトルロール」です!

美しい北米の都市から名前を取っていますが、この「シアトルロール」は、クラシックな味わいと極上の鮮度が完璧にブレンドされた、当店のシェフによる特別な創作メニューです。
これはただの巻き寿司ではありません。舌の上でとろけるような、満たされる極上の味わいをぜひご体験ください。

この一品が格別にスペシャルなのは、
* ジューシーな「信州サーモン」、[具には] 濃厚な旨みと栄養が詰まった、肉厚な信州サーモンを贅沢に使用。口の中でとろけるような食感です。
* とろける「クリーミーなクリームチーズ」、クリーミーなクリームチーズがサーモンを優しく包み込み、サーモンの「旨み・鮮度・ご飯の甘み」との間に完璧なコントラストを生み出します。
* 香ばしい「ごまのアクセント」、柔らかくふっくらとした寿司飯は、香ばしい煎りごまで覆われています。一口ごとに、クリーミーさ、ジューシーさ、そしてナッツのような香ばしさの組み合わせが病みつきになります。この美しい 裏巻きスタイルの「シアトルロール」は、夜のビュッフェエリアで目にも美味しい最高の逸品です。

このメニューは日替わりですので、連泊でも飽きずにお食事をお楽しみいただけます。休暇村乗鞍高原にご宿泊の際は夕食のビュッフェを堪能されてみてはいかがでしょうか!

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