ニジノカオリ
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スタッフ名:井口
ブログをご覧いただきありがとうございます。
今回は安曇野市穂高にあるニジノカオリという料理店に行ってきました!
穂高駅から車で約10分のとこにあるフランス料理店で、とてもオシャレで落ち着いた雰囲気のお店でした。
今回はそこでランチを食べてきましたΨ( 'ч' ☆)
ランチは全てコースで提供されていて、ランチコース、プチフルコース、おすすめフルコースの3つがあり、私はランチコースを頼みました(*^^*)
まず最初にオードブル、小海老のタルタル パートブリック包みを食べましました(1枚目画像)
パリッとした生地に小海老とアボカドが包まれており、とても美味しかったです!
続いてスープ、えのきのクリームスープを食べました(2枚目画像)
とてもクリーミーでえのきの味がしっかり感じられるスープでした"(ノ*>∀<)ノ
そしてメインは黒鯛のソテー わさびソース(5枚目画像)、信州福味鶏のソテー キノコソースのふたつがあり、私は福味鶏のソテーを選びました(3枚目画像)
鶏皮はパリッとしていて、肉厚でとてもジューシーでした(「・ω・)「
またソテーで使われている福味鶏は信州の特産物で、肉質のやわらかさに加え、通常の鶏肉よりも低カロリーで高タンパク質であることが特徴の鶏なんですよ(˙꒳˙ )
そして、最後のデザートは紅茶のブリュレでした(,,•﹏•,,)
ブリュレは食べたことがなかったのでワクワクしながら食べたのですが、上のキャラメリゼと
とろっとした紅茶のクリームがとっても相性がよく、美味しかったです!
値段もお手頃なのでまた行ってみたいです(●︎´▽︎`●︎)
また穂高駅の近くには大王わさび農場や穂高神社、国営アルプスあづみの公園などの観光地もございます。休暇村でご宿泊のあと、安曇野散策をしてランチにお出掛けしてみてください!
営業時間・・・11:30~14:30(L.O.13:30)
定休日・・・火曜日