いちごの旬は初夏?
1,303 view
スタッフ名:一ノ瀬
休暇村乗鞍高原のブログをご覧いただきありがとうございます。
先日伊那のみはらしファームにいちご狩りに行ってきました。
乗鞍高原の旅Qツアーでもたびたび訪れる、自然収穫体験の出来る人気スポットです。
初夏にいちご狩り?なんて、と思う方もいらっしゃるかもしれませんが
実はいちごの旬は4~6月なんです。
寒い冬のあいだに休眠状態だったいちごは春の気温の上昇とともに目を覚まし、春から初夏にかけて花と実をつけます。
こうした生態から考えると、いちごの本来の旬は春~初夏というわけです。
近年ではクリスマス前からいちごの需要が急速に高まるため、人工的に春のような気候を作れるハウス栽培が主流になり、本来の旬よりも早い時期から収穫し店頭に並ぶようになりました。
そのためいちごの旬は「12~2月」というイメージがついているんですね。
うさぎ小屋には生まれたての子うさぎもいました。
エサを購入して餌付け体験も出来ます。
他にも馬やダチョウもいるのでお子さん連れのお客様に特にお勧めです。
食べ放題のいちご狩りは6月上旬まで営業予定です。
ぜひ旬のいちごをお腹いっぱい召し上がってください。
はびろ農業公園みはらしファーム
住所 長野県伊那市西箕輪3416-1
電話 0265-74-1807
詳しくは下記の公式ホームページをご覧下さい
みはらしファーム公式ホームページ