今回ご紹介するのは、昭和2年創業、浅間温泉近くにある老舗お豆腐屋さん「富成伍郎商店」です。
こちらでは、工場の隣に店舗があり、出来立ての豆腐はもちろん、豆腐や豆乳を使ったスイーツが販売されています。
また、2015年の「第1回日本一旨い豆腐を決める品評会」において「手塩にかけた伍郎のきぬ」が絹豆腐部門で最高賞の金賞を受賞するほどの美味しさです。
そんな絶品の豆腐ですが、地元の方々も普段使いするほどリーズナブルな価格という事もあってお店の中はいつも混み合っており、多い時は誘導員さんが出ることもあるとか。ぱっと見ケーキ屋さんのような可愛らしい外観も人気の秘訣かもしれません。
皆さんも松本へお越しの際は、ぜひ「日本一の豆腐」をご賞味ください。
富成伍郎商店
〒390-0316
松本市原90-3
電話番号 0263-87-8584
営業時間 10:00~18:00
定休日 日曜日
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