こ・・・これは?!!! (豪雨の影響について追記)
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スタッフ名:グルメ薮本
乗鞍山(畳平)行きバスと上高地について(17:30更新)
・松本方面および高山方面から休暇村への道路は、平常通りです
問題なく自家用車でお越し頂けます
・乗鞍岳線(エコーライン経由畳平行き)の運行状況について
7月1日の豪雨の影響で、7月2日は終日運休となりましたが
明日3日は「Aダイヤ」で運行と発表がありました。
アルピコ交通HPはこちらから
・上高地内遊歩道状況
7月1日の豪雨により大正池から明神間の歩道で通行できない箇所があります
下記リンクより最新の情報を確認の上お出かけください(7/2 17:30)
上高地内遊歩道状況はこちらから
7/1より休暇村レストラン「カウベル」でのランチ営業が
再開いたしました。
営業時間は11:30~13:30(ラストオーダー13:00)です。
メニューは地元の名物や信州らしい物をご用意しています。
また生ビールや地元の日本酒・ワインもお飲みいただけます(^^)/
さて!本日は、見てビックリ、食べて満腹、SNSに載せたくなる
新メニューをご紹介いたします。
こ・・・・これは一体?!!!
3,026m乗鞍サーモン丼です( ゚Д゚)!!!!!!!!
衝撃のサイズ、衝撃の量、衝撃の見た目!!
ご飯の量は約500g、サーモンの量は約300g。
しかもこのサーモン!2024年で20周年の信州が誇る
「信州サーモン」です!
ご当地サーモンの中でも全国的にメジャーになったのは、
サミットでアメリカのバイデン大統領をおもてなしする
晩餐会の前菜に使われた事でネットニュースにも出ました!
そしてそして!!
丼の下からサーモンのてっぺんまでの高さが約30,26cm!
そう!乗鞍岳の最高峰「剣ヶ峰」の標高に数字を合わせました。
持って行く際に倒れないかひやひやします(-_-;)
1人で食べるチャレンジャーも歓迎ですが、シェアして
食べるのもOKです(*^▽^*)
〆は信州サーモンのアラ出汁で茶漬け風に!!
価格も3,026円にしたかったのですが、ブランドサーモンを
使用していますので、3,500円(税込)での販売となります。
また1日限定5食でのご提供になります。
乗鞍高原にお越しの際は、ぜひぜひ休暇村の3,026m乗鞍
サーモン丼をお召し上がりください(^-^)
レギュラーサイズもあります!
こちらはお重でのご用意です!
もちろん信州サーモンを使っています。
地元松本市のお隣「山形村」産のブランド長芋を
使っています!
1,800円(税込)
ご当地メニュー
山賊焼きのを上にのっけた「山賊カレー」です!
ご当地 松本・塩尻地域のB級グルメで鶏肉を揚げた
料理です。
にんにくやしょうがを入れた醤油ベースのタレに
漬け込んだスタミナメニューです(^o^)丿
1,400円(税込)
休暇村でのランチをおすすめします~(*^▽^*)